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中医食疗研究

   中医饮食治疗,习称食疗,是泛指利用饮食来治疗或辅助治疗疾病的活动。中国的食疗具有悠久的历史,独特的理论和丰富的内容,是中医疗法的一个重要组成部分。食物不仅可以饱腹,而且可以治疗,这早为历代医生和病家所了解与接受。中国又是医食同宗、药食同源的倡导者,唐代医圣孙思邈即提出夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。运用饮食调养身体,促进人体健康,以食助药性,药借食威,药食同用,相辅相成,以达到治疗目的。

现代医学已由过去单调的生物医学模式转变为生物、心理、社会医学模式,这就需要我们不能单纯靠药物防治疾病,而应建立起包括饮食文化在内的新的防治体系。故我们在建科伊始,即依据中医食疗的基本原则,并结合肿瘤病人的特点,制定治疗方案,施之于临床,使之成为我科独具特色的一种辅助治疗手段。      

我科的食疗主要具有如下特点:

  1. 讲究烹调方法:肿瘤病人通常进食量少,食欲差,营养吸收功能差,不宜采用煎、炸、烤等烹调方法,以免食物有效成分遭到破坏、变性,难以吸收而失去治疗作用。应采用煮粥、煲汤等烹调方法,以保持食物的食性。
  2. 固护脾胃与抗肿瘤功能相结合:脾胃为后天之本,气血生化之源,针对肿瘤晚期患者多有脾胃虚弱,选择性味甘平之粳米为主要原料,取其补中益气、健脾和胃之功,配合经现代药理研究证实有抗瘤作用的薏苡仁,共煮为粥,达到祛邪而不伤正的目的。
  3. 根据人的体质与病症的不同,辨证施膳:针对患者的不同病情及个体差异,因人施治,辨证施治,选择既可入药、又可食用之中药,与粳米、薏米共同煮粥,以扶正祛邪,补虚泄实,调整气血阴阳的平衡。在治病的基础上,兼顾饮食的色香味。较之味道苦涩的中药汤剂更易为患者接受。
  4. 与要素膳等胃肠内营养支持治疗相比,具有价格低廉、简单易行、安全可靠、易于推广等特点,充分照顾到我国人民的现有经济条件和饮食习惯。

 

中医音乐治疗研究

        音乐能养生、治病已被中外许多学者公认,尤其是中国古典音乐,曲调温柔,音色平和,旋律优美动听,能使人忘却烦恼,从而开阔胸襟,促进身心健康。北宋文学家欧阳修患抑郁症,经多方医治,不见疗效。后来他向朋友学抚琴,久而乐之,抑郁症也就自然好了。更令人欣喜的是,音乐还能辅助治疗癌症。美国癌症治疗中心之一的罗索哈特医院音乐治疗主任金泰尔,本人就是癌症患者。1975年,她患了乳腺癌,病情很快恶化,被送进医院。在医院里,她目睹癌症病友一个个死去,情绪十分低落。正当她在准备后事时,会弹钢琴的父亲为她弹奏一些乐曲,以减轻她精神上的痛苦。令人十分惊奇的是,音乐就像魔术师一样,慢慢驱赶了病魔,使她奇迹般地活了下来,而且心情十分愉快。病愈后,她以极大的热情参加了美国癌症协会组织的音乐治疗工作。如今,她已成为世界知名的音乐治疗专家。由此可见,音乐是怡养心神,祛病延年的一剂良药。

        祖国医学的经典著作《黄帝内经》两千年前就提出了五音疗疾。《史记》云:故音乐者所以动荡血脉,通流精神而和正心也。埃及在远古时代的古典著作中称音乐是灵魂之药

        而我科的五行音乐,是独有的,它的独特之处是根据病人的中医辨证分型和五行学说,选择适合病人的和音乐,比病人自己泛泛折听一些大众的音乐,更具有针对性,能够充分发挥音乐的治疗作用。

1.中医五行音乐治疗意义

我们自开科以来进行了连续10年的临床观察。资料表明,音乐对癌症患者的辅助治疗作用是明确的。我们认为在这一领域创造条件、深入研究,综合利用现代科学手段,发扬和丰富祖国医学音乐治疗的理论与临床实践,是一项极其有意义的事情。

2.临床中医五行音乐治疗的开展

为开展传统中医的音乐治疗学术研究和临床实验,把西苑医院音疗室建设成具有民族特色的音疗室,并为开展非药物治疗创造条件,1997年在财政部的资助下建设立全国首家音、食疗治疗项目。

20040319日递交音乐与食疗在中医肿瘤临床中的应用研究项目(草案)

20041214日递交关于肿瘤科音食疗专项建设后勤保障的请示报告

2005330日通过了医院领导及专家初步验收工作

2007321日通过了医院领导及专家正式验收工作。

3.中医五行音乐治疗临床研究

199710月至今,西苑医院肿瘤科分四个阶段进行对恶性肿瘤患者进行中医五行音乐治疗的研究。

第一阶段是中医五行音乐治疗系统试运行和五行音乐身心反应调查,确立五行音乐与中医辨证的相关性。

第二阶段是中医五行音乐疗法治疗恶性肿瘤的初步观察,得出结论是中医五行音乐疗法对恶性肿瘤患者的不良情绪和部分躯体症状有一定改善作用。

第三阶段申报中医管理局课题进行中医五行音乐电针治疗恶性肿瘤病人抑郁状态的临床研究,采用随机对照的方法,将92名恶性肿瘤,最后结论是中医五行音乐疗法对恶性肿瘤患者抑郁状态有改善作用,但合并音乐电针治疗不能提高音乐疗法对恶性肿瘤病人合并抑郁状态的疗效。

因为中医音乐治疗免费运行9年的设备陈旧老化,两年前,财政部又拨专项基金100万用于中医音乐治疗和食疗建设,05年整个病房对音疗和食疗设施进行了全面改造,用于音乐治疗的投资为47.6万,并启用专职护士1人进行音疗工作,提出让每一个住院患者享受中医综合治疗特色项目音乐治疗和食疗,目前这一目标已达到。

第四阶段(即目前)是中医音乐治疗全面面向肿瘤患者,提高他们的生存质量的研究中,一方面,中医五行音乐已经作为肿瘤科特色治疗运用于临床日常工作中,90%以上的肿瘤患者都能够很好的接收该治疗,并且取得了很好的疗效。同时作为临床研究,在目前的研究工作中,通过统计分析,在睡眠,食欲,精神,疲乏,疼痛等方面,患者在治疗后比治疗前有改善作用。该音乐治疗已经作为临床日常工作全面运行着。在第四阶段的中医五行音乐治疗中,现已经免费治疗患者上百例,在患者对于该音乐治疗后的满意度评分得知,患者的满意度为72.8%

 

中医足疗研究

         足疗的反射原理认为,脚就像是人体组织的浓缩版本,人体的各部位与器官,在足部都各有相应的反射区,当人体某组织器官出现不适或病症时,在足部所相应的反射区内也会得到相应反应,如脚上出现硬块,肿块等。通过浸泡双脚,可以提高对外来病原微生物的抵抗力,清洁依附于足部皮肤中的细菌,具有镇痛,消炎等作用,能有效防治疾病,从而激发人体的潜能,提高肌体的抗病能力和免疫力,调解体内某种失衡状态。

另外,人之双足之于人体好比树根之于大树,树枯则根竭,人老脚先衰。这是因为足底有着连接人体五脏六腑的12 条经络中的6条,并与脚上的66个穴位相贯通,因而足部更有第二心小脏之称。通过各种中药足浴,患者可以达到祛病疗疾,益气养生的效果。足浴的应用范围非常广泛,对于感冒,失眠,头痛,风湿病,脾胃,肾病,糖尿病都可以起到缓解甚至治愈的作用。

依据中医药学配伍方法,将几种药材煎煮成药汤,倒入特制的脚盆中,用于浸泡双脚的中医特色治疗,它除了兼具热水的功效外,还能使溶于水中的药性成分通过张开的毛细血管渗入人体各器官,从而达到治疗的目的。

基于肿瘤科患者治疗后出现的各种毒副作用,以及患者本身存在的特殊体质,在科室主任带领下,该项工作全面面向肿瘤患者,中药泡洗作为肿瘤科综合治疗的一部分,同时作为非药物治疗的一种方法,对于肿瘤患者,具有促进血液循环,改善新陈代谢,提高睡眠质量,消除疲劳,提高抗病能力,提高免疫能力等作用。

我科开展的中药泡洗足浴适应症包括:

  1. 化疗后引起的毒副反应:手足综合症,手足麻木,手足干裂,手足蚁走感等。
  2. 肿瘤患者预防性治疗:用于预防化疗后可能引起的毒副反应症状。
  3. 肿瘤引起的各种伴随症状:双下肢发凉,腰腿酸软无力,化疗后体虚引起的四肢发凉,乏力等。

中药泡洗足浴类型包括七个协定方:

补益肝肾足浴,化解脚冷足浴,消除足痛足浴,治疗高血压足浴,防止泄泻足浴,静心减压足浴,养神安眠足浴

 治疗的时间为每天1次,每周5次(周一至周五),每次治疗过程20分钟,10次为一个疗程。

 

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